位於玉山國家公園及阿里山主峰後面,玉山產區包括信義鄉,1980年代左右,才開始闢墾茶園,信義鄉茶區分佈於三十甲、同富、神木、沙裡仙;1200至1800公尺高海拔茶區;茶區環境氣溫低,一年四季均可採收,其茶葉外形緊結骨重,湯色為蜜綠色,香氣幽雅,滋味甘醇。
玉山茶區位於南投縣信義鄉,主要茶園在沙裡仙、塔塔加、羅娜、同富、神木等山區,海拔1000~1800公尺, 主要茶種為青心烏龍及金萱茶。玉山茶區常年雲霧,四季如春, 是軟枝烏龍茶生長最佳環境,但由於地形限制、開發受限,因此茶葉產量不多。
玉山茶區特色 : 茶湯溫潤滑順、 喉韻甘甜,加上香、醇、韻、美、甘、 韻味強,較具龍眼乾味,高山茶氣味平淡.水甜之特色
2018-04-01
茶區介紹